野菜ソムリエ・　島田実果の食育ブログ

野菜は生き物。収穫したあとも呼吸をし、成長しようとします。
でも、自分でどう食べられたいか、話すことはできません。
そんな野菜たちに代わって、野菜の魅力を伝えたい・・・・

野菜嫌いの子どもには、野菜に親しみを感じてもらうところから。
好き嫌いの多い子どもには、食べたくなる野菜が少しでも多くなるように。
何となく野菜を食べている大人には、楽しく野菜を食べられるように。

それぞれの人と野菜との距離を縮め、今までよりもっと「野菜と仲良く」なってほしい。

そんな想いで日々過ごしている野菜ソムリエです。

このたびの東日本大震災により被災された皆様へ、心よりお見舞い申し上げます。

皆様の元気と笑顔が、少しずつでも戻ってくることを祈っています。

そして私にできることは何か、考え、形にしていくつもりです。